OLIVE LEAF EXTRACT

(credit: iStock)

A Rutgers nutritional scientist and two cancer biologists at New York City’s Hunter College have found that an ingredient in extra-virgin olive oil kills a variety of human cancer cells without harming healthy cells.

The ingredient is oleocanthal, a compound that ruptures a part of the cancerous cell, releasing enzymes that cause cell death.

Paul Breslin, professor of nutritional sciences in the School of Environmental and Biological Sciences, and David Foster and Onica LeGendre of Hunter College, report that oleocanthal kills cancerous cells in the laboratory by rupturing vesicles that store the cell’s waste.

The findings are published in Molecular and Cellular Oncology.

Scientists knew that oleocanthal killed some cancer cells, but no one really understood how this occurred. Breslin believed that oleocanthal might be targeting a key protein in cancer cells that triggers a programmed cell death, known as apoptosis, and worked with Foster and Legendre to test his hypothesis.

“We needed to determine if oleocanthal was targeting that protein and causing the cells to die,” Breslin said.

After applying oleocanthal to the cancer cells, Foster and LeGendre discovered that the cancer cells were dying very quickly — within 30 minutes to an hour. Since programmed cell death takes between 16 and 24 hours, the scientists realized that something else had to be causing the cancer cells to break down and die.

Pancreatic cancer (PC3) cells treated with an increasing dose of olive-oil ingredent (-)-Oleocanthal (OC) in the absence of serum (fetal bovine serum). After 30 minutes of treatment, 100% of cells have been detached from the plate. Survival and growth of PC3 cells depend on being attached, so loss of attachment and the rapid rounding of cells seen in 20 micromolar (20µM) concentration of OC indicate these cancer cells are dead. (credit: Dr. Onica LeGendre)

LeGendre, a chemist, provided the answer: The cancer cells were being killed by their own enzymes. The oleocanthal was puncturing the vesicles inside the cancer cells that store the cell’s waste. These vesicles, known as lysosomes are larger in cancer cells than in healthy cells, and they contain a lot of waste. “Once you open one of those things, all hell breaks loose,” Breslin said.

But oleocanthal didn’t harm healthy cells, the researchers found. It merely stopped their life cycles temporarily — “put them to sleep,” Breslin said. After a day, the healthy cells resumed their cycles.

The researchers say the logical next step is to go beyond laboratory conditions and show that oleocanthal can kill cancer cells and shrink tumors in living animals. “We also need to understand why it is that cancerous cells are more sensitive to oleocanthal than non-cancerous cells,” Foster said.

It will also be interesting to explore the implications of this study for research suggesting beneficial effects of ingesting fullerenes dissolved in olive oil.

According to the World Health Organization’s World Cancer Report 2014, there were more than 14 million new cases of cancer in 2012 and more than 8 million deaths.

Abstract for (-)-Oleocanthal rapidly and selectively induces cancer cell death via lysosomal membrane permeabilization (LMP)

(-)-Oleocanthal (OC), a phenolic compound in extra virgin olive oil (EVOO), has been implicated in the health benefits associated with diets rich in EVOO. We investigated the effect of OC on human cancer cell lines in culture. Amazingly, OC induced cell death in all cancer cells examined – as rapidly as 30 minutes after treatment in the absence of serum. OC treatment of non-transformed cells suppressed proliferation, but did not cause cell death. OC induced both primary necrotic and apoptotic cell death via induction of lysosomal membrane permeabilization (LMP). We provide evidence that OC promotes LMP by inhibiting acid sphingomyelinase (ASM) activity, which destabilizes the interaction between proteins necessary for lysosomal membrane stability. The data presented here indicates that cancer cells having fragile lysosomal membranes – as compared to non-cancerous cells – are susceptible to lysosomotropic agent-induced cell death. Therefore, targeting lysosomal membrane stabiltiy represents a novel approach to induce cancer-specific cell death.

References:

O. LeGendre, P. A. S. Breslin & D A Foster. (-)-Oleocanthal rapidly and selectively induces cancer cell death via lysosomal membrane permeabilization (LMP). Molecular & Cellular Oncology. 2015. DOI:10.1080/23723556.2015.1006077

Shasha, On the oleuropein, the bitter principle of olives, vol. 26:1948-1954, 1960. .

Redman, In vivo antiviral chemotherapy. . ., Antimicrobial Agents & Chemotherapy 1966, 497-502. .

Fleming, Isolation of a bacterial inhibitor from green olives, Appl. Micro. 18:856-860, 1969. .

Petkov, Pharmacological analysis of the iridoid oleuropein, anrneim.-Forsch (Drug Res.) 22:1476-86 1972. .

Fleming, Antimicrobial properties of oleuropein and products of its hydrolysis from green olives, Appl. Micro. 26:777-782, 1973. .

Benavente-Garcia, Antioxidant activity of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves, Food Chem. 68:457-462, 2000..

Computer Abstract FSTA 97(01):J0083 Limiroli et al "1H NMR study of phenolics in the vegetation water of three cultivars of Olea europaea" Journal of Agric. & Food Chem. (1996) 44 (8) 2040-2048, 1996. .

Computer Abstract FSTA 2000(01):N0049 Servili et al "High Performance liquid chromatography evaluation of phenols in olive fruit, virgin olive oil, webetation waters, and pomace and 1D-and 2D-nmr charct" Jour of the Amer. Oil Chemists Soc. (1999) 76 (7). .

Computer Abstract Energy 1992(16):116698 Amalfitano "Recovery and purification treatments of water coming from olive oil extraction processes" Energy innovation and the Agro-food industry Ed. Corte et al Conference: Mar. 21-23, 1990. .

Aziz, N.H., et al., "Comparative antibacterial and antifungal effects of some phenolic compounds" Microbios 93:43-54 (1998). .

de la Puerta, et al., "Inhibition of Leukocyte 5-Lipoxygenase by Phenolics from Virgin Olive Oil" Biochemical Pharmacology 57:445-449 (1999). .

Koutsoumanis, K., et al., "Modelling the effectiveness of a natural anitmicrobial on Salmonella enteritidis as a function of concentration, temperature and pH, using conductance measurements" J. of Applied Microbiology 84:981-987 (1998). .

Tassou, C.C. and Nychas, G.J.E., "Inhibition of Salmonella enteritidis by oleuropein in broth and in a model food system" Letters in Applied Microbiology 20:120-124 (1995). .

Tranter, H.S., et al., "The effect of the olive phenolic compound, oleuropein, on growth and enterotoxin B production by Staphylococcus aureus" J. of Applied Bacteriology 74:253-259 (1993). .

Visioli, F., et al., "Free Radical-Scavenging Properties of Olive Oil Polyphenols" Biochemical and Biophysical Research Communications 247:60-64 (1998). .

Visioli, F., et al., "Oleuropein, the Bitter Principle of Olives, Enhances Nitric Oxide by Mouse Macrophages" Life Sciences 62(6): 541-546 (1998)..

Litridou et al., J of the Science of Food & Agriculture, vol. 72(2): 169-172. Phenolic compounds in virgin olive oils: Fractionation by solid phase extraction and antioxidant activity assessment, Jun. 1997.* .

Servili et al., J Am Oil Chemists' Soc., vol. 76(7): 873-882. High performance liquid chromatography evaluation of phenols in olive fruit, virgin olive oil, vegetation waters, and pomace and 1D- and 2D nuclear magnetic resonance characterization, Jul. 1999.* .

A. Petroni, M. Blasevich, M. Salami, M. Servili, G.F. Montedoro, C. Galli, "A Phenolic Antioxidant Extracted from Olive Oil Inhibits Platelet Aggregation and Arachidonic Acid Metabolism in Vitro," World Rev Nutr Diet, Basel, Karger, 1994, vol. 75, pp. 169-172. .

Caterina Manna, Patrizia Galletti, Valeria Cucciolla, Omella Moltedo, Arturo Leone and Vincenzo Zappia, "The Protective Effects of the Olive Oil Polyphenol (3,4-Dihydroxyphenyl)-Ethanol Counteracts Reactive Oxygen Metabolite-Induced Cytotoxicity in Caco-2 Cells," J. Nutr. 1997; 127:286-292. .

Francesco Visioli, Giorgio Bellomo, GianFranco Montedoro, Claudio Galli, "Low Density Lipoprotein Oxidation in Inhibited in Vitro by Olive Oil Constituents," Atherosclerosis 117 (1995), pp. 25-32. .

F. Visioli, F.F. Vinceri and C. Galli, "Waste Waters' from Olive Oil Production are Rich in Natural Antioxidants," Experientia, 1995; 51:32-34. .

Sheila A. Wiseman, Jolanda N.N.J. Mathot, Nanneke J. de Fouw, Lilian B.M. Tijburg, "Dietary Non-Tocopherol Antioxidants Present in Extra Virgin Olive Oil Increase the Resistance of Low Density Lipoproteins to Oxidation in Rabbits," Atheroslcerosis 120 (1996), pp. 15-23. .

Francesco Visioli, Giorgio Bellomo, and Claudia Galli, "Free Radical-Scavenging Properties of Olive Oil Polyphenols," Biochemical and Biophysical Research Communications (1998) 247:60-64. .

Francesco Visioli and Claudio Galli, "Olive Oil Phenols and Their Potential Effects on Human Health," J. Agric. Food Chem, 1998, vol. 46, No. 10, pp. 4292-4296. .

Michel de Lorgeril, MD, Patricia Salen, BSc., Jean-Louis Martin, Ph.D., Isabelle Monjaud, BSc., Philippe Boucher, PhD., Nicole Mamelle, PhD., "Mediterranean Dietary Pattern in a Randomized Trial," Arch. Intern. Med., vol. 158, Jun. 8, 1998, pp. 1181-1187. .

Mario Mancini, MD., Vernon J. Parfitt, MD., Paolo Rubbs, MD., "Antioxidants in the Mediterranean Diet," Can J Cardiol, vol. 11, Suppl. G, Oct. 1995, pp. 105G-109G. .

Ma. M. Rodriguez, J. Perez, A. Ramos-Cormenzana & J. Martinez, "Effects of Obtained from Olive Oil Mill Waste Waters on Bacillus Megaterium ATCC 33085," Journal of Applied Bacteriology 1988, 64:219-225. .

J. Perez, T. de la Rubia, J. Moreno and J. Martinez, "Phenolic Content and Antibacterial Activity of Olive Oil Waste Waters," Environmental Toxicology and Chemistry, vol. 11, pp. 489-495, 1992. .

Francesco Visioli and Claudio Galli, "Oleuropein Protects Low Density Lipoprotein from Oxidation," Life Sciences, 1994, vol. 55, No. 24, pp. 1965-1972. .

H.S. Tranter, Soula C. Tassou and G.J. Nychas, "The Effect of the Olive Phenolic Compound, Oleuropein, on Growth and Enterotoxin B Production by Staphylococcus Aureus," Journal of Applied Bacteriology, 1993, 74:253-259. .

Satoshi Tamai, Miyuki Kaneda and Shoshiro Nakamura, "Piperazinomycin, a New Antifungal Antibiotic," The Journal of Antibiotics, Sep. 1982, vol. 35, No. 9, pp. 1130-1136.

B. Gawdzik, J. Gawdzik and U. Czerwinska-Bil, "Use of Polymeric Sorbents for the Off-Line Preconcentration of Priority Pollutant Phenols from Water for High-Performance Liquid Chromatographic Analysis," Journal of Chromatography, 509 (1990), pp. 135-140. .

B. Juven and Y. Henis, "Studies on the Antimicrobial Activity of Olive Phenolic Compounds," J. Appl. Bact, 1970, 33:721-732. .

C.C. Tassou and G.J.E. Nychas, "Inhibition of Salmonella Enteriditis by Oleuropein in Broth and in a Model Food System," Letters in Applied Microbiology, 1995, 20:120-124. .

H.P. Fleming, W.M. Watler, Jr. and J.L. Etchells, "Antimicrobial Properties of Oleuropein and Products of Its Hydrolysis from Green Olives," Applied Microbiology, Nov. 1973, vol. 26, No. 5, pp. 777-782. .

Anna Petroni, Milena Blasevich, Marco Salami, Nadia Papini, Gian F. Montedoro and Claudio Galli, "Inhibition of Platelet Aggregation and Eicosaniod Production by Phenolic Components of Olive Oil," Thrombosis Research, vol. 78, No. 2, pp. 151-160, 1995. .

Anna Petroni, Milena Blasevich, Nadia Papini, Marco Salami, Angelo Sala and Claudio Galli, "Inhibition of Leukocyte Leukotriene B.sub.4 Production by an Olive-Derived Phenol Identified by Mass-Spectrometry," Thrombosis Research, vol. 87, No. 3, pp. 315-322, 1997. .

-Hamdi HK, Castellon R. Oleuropein, a non-toxic olive iridoid, is an anti-tumor agent and cytoskeleton disruptor. Biochem Biophys Res Commun.2005 Sep
2;334(3):769-78.
-Kontou N, Psaltopoulou T, Soupos N, et al. Metabolic syndrome and colorectal cancer: the protective role of Mediterranean diet–a case-control study.
Angiology. 2012 Jul;63(5):390-6.
-Verberne L, Bach-Faig A, Buckland G, Serra-Majem L. Association between the Mediterranean diet and cancer risk: a review of observational studies.
Nutr Cancer. 2010;62(7):860-70.
-Anter J, Fernandez-Bedmar Z, Villatoro-Pulido M, et al. A pilot study on the DNA-protective, cytotoxic, and apoptosis-inducing properties of olive-leaf
extracts. Mutat Res. 2011 Aug 16;723(2):165-70.
-Corona G, Deiana M, Incani A, Vauzour D, Dessi MA, Spencer JP. Inhibition of p38/CREB phosphorylation and COX-2 expression by olive oil polyphenols
underlies their anti-proliferative effects. Biochem Biophys Res Commun. 2007 Oct 26;362(3):606-11.
-Kimura Y, Sumiyoshi M. Olive leaf extract and its main component oleuropein prevent chronic ultraviolet B radiation-induced skin damage and
carcinogenesis in hairless mice. J Nutr. 2009 Nov;139(11):2079-86.
-Sirianni R, Chimento A, De Luca A, et al. Oleuropein and hydroxytyrosol inhibit MCF-7 breast cancer cell proliferation interfering with ERK1/2 activation.
Mol Nutr Food Res. 2010 Jun;54(6):833-40.
-Menendez JA, Vazquez-Martin A, Oliveras-Ferraros C, et al. Analyzing effects of extra-virgin olive oil polyphenols on breast cancer-associated fatty acid
synthase protein expression using reverse-phase protein microarrays. Int J Mol Med. 2008 Oct;22(4):433-9.
-Goulas V, Exarchou V, Troganis AN, et al. Phytochemicals in olive-leaf extracts and their antiproliferative activity against cancer and endothelial cells. Mol
Nutr Food Res. 2009 May;53(5):600-8.
-Abdel-Hamid NM, El-Moselhy MA, El-Baz A. Hepatocyte lysosomal membrane stabilization by olive leaves against chemically induced hepatocellular
neoplasia in rats. Int J Hepatol. 2011;2011:736581.
-Fares R, Bazzi S, Baydoun SE, Abdel-Massih RM. The antioxidant and anti-proliferative activity of the Lebanese Olea europaea extract. Plant Foods Hum
Nutr. 2011 Mar;66(1):58-63.
-Grawish ME, Zyada MM, Zaher AR. Inhibition of 4-NQO-induced F433 rat tongue carcinogenesis by oleuropein-rich extract. Med Oncol. 2011
Dec;28(4):1163-8.
-Acquaviva R, Di Giacomo C, Sorrenti V, et al. Antiproliferative effect of oleuropein in prostate cell lines. Int J Oncol. 2012 Jul;41(1):31-8.

===========================================================================================================

Ο ΕΛΛΗΝΑΣ ΓΙΑΤΡΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΛΥΚΟΥΔΗΣ ΤΙΜΩΡΗΘΗΚΕ

Η εκδίκηση της φραπελιάς

Τι αποδεικνύεται εν τέλει;

Ποιος ψεύδεται

και ποιος λέει αλήθειες;

Του Γιώργου Κασιμάτη

Περιοδικό: Τρίτο Μάτι – Τεύχος 180 Ιούνιος 2010

Πριν τέσσερα περίπου χρόνια -τον Ιανουάριο του 2007- έγινε από τη δημοσιογράφο Άννα Δρούζα, σειρά τηλεοπτικών εκπομπών στην κρατική τηλεόραση, με θέμα την υπό διερεύνηση drouza_01http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/drouza_01.jpg αντικαρκινική δράση των φύλλων της ελιάς. Το ζήτημα έγινε ευρύτατα γνωστό στο τηλεοπτικό κοινό, και κεντρικό θέμα συζήτησης για μερικές εβδομάδες! Η απήχηση που είχε στο κοινό ήταν τόσο μεγάλη που πολλοί ασθενείς προσανατολίστηκαν σε αυτήν την πρακτική και άμεσα προσβάσιμη στην Ελλάδα πρώτη ύλη, τα φύλλα της ελιάς, ως φάρμακο για την αντιμετώπιση της ασθένειας τους.

Ωστόσο, η αντιμετώπιση του καρκίνου με εκχύλισμα από φύλλα ελιάς δεν ήταν κάτι πρωτοφανές. Έχει προϊστορία! Ο ιατρός Δημήτρης Λαμπρόπουλος από την Πάτρα, ήδη από το 1960, είχε πειραματιστεί και είχε πολλές επιτυχίες, με καρκινοπαθείς ασθενείς του, που είχαν εξαντλήσει κάθε ελπίδα με τις συμβατικές θεραπευτικές μεθόδους. Ακόμα μεγαλύτερα ποσοστά θεραπευμένων είχε όταν οι ασθενείς έπιναν τον χυμό από φύλλα ελιάς ενώ βρίσκονταν σε κάποιο από τα αρχικά στάδια της νόσου!

drouza 02http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/drouza_02.jpg Ο Λαμπρόπουλος γνωστοποίησε τα συμπεράσματά του από έρευνες που ο ίδιος είχε κάνει σε πειραματόζωα, στις αρμόδιες ελληνικές Αρχές. Τα στοιχεία των πειραμάτων του τα είχε στείλει και στο Αντικαρκινικό Ινστιτούτο του Μέριλαντ των ΗΠΑ. Από το τελευταίο πήρε την απάντηση ότι πράγματι η μέθοδος με τα φύλλα της ελιάς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και συντελεί στη θεραπεία της λευχαιμίας!

Όμως ποτέ δεν επιχορηγήθηκε μία μεγαλύτερη και πληρέστερη έρευνα, ώστε να γίνει επαλήθευση -ή μη- των συμπερασμάτων του με επανάληψη των πειραμάτων του.

Τριάντα περίπου χρόνια μετά, από τη δεκαετία του 1990, η Αθανασία – Ιφιάνασσα Καραμπάτσου, είναι μία από τις πρώτες ιατρούς της τρέχουσας γενιάς που μίλησε και επιχείρησε σε ασθενείς, αντικαρκινική αγωγή με φύλλα ελιάς, και είναι αυτή ακριβώς η δραστηριότητα της, που προξένησε τις εν λόγω τηλεοπτικές εκπομπές.

Με την πρώτη λοιπόν εκπομπή, η ανταπόκριση του κοινού ήταν τεράστια. Ασθενείς με καρκίνους κάθε είδους, άρχιζαν να πίνουν χυμό από αλεσμένα σε drouza 03http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/drouza_03.jpg μπλέντερ φύλλα ελιάς αραιωμένο με νερό. Η αναλογία που πρότεινε παλαιότερα και ο Δ. Λαμπρόπουλος, ήταν 1 ποτήρι με «πατημένα» φύλλα ελιάς και 2 ποτήρια νερό (κατά προτίμηση μη χλωριωμένο) σε μίξερ. Αρχίζει το άλεσμα με λίγο νερό πρώτα, επί 3 λεπτά, και σταδιακά προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και ξανά αλέθουμε. Σύμφωνα με την πρακτική του Λαμπρόπουλου, πρέπει να λαμβάνεται 1 μικρό ποτήρι (κρασιού) εκχυλίσματος από φύλλα ελιάς που παρασκευάστηκαν, 3 φορές την μέρα (πρωί – μεσημέρι – βράδυ), καθημερινά και χωρίς διακοπή, πριν ή μετά το φαΐ για τέσσερις μήνες το λιγότερο.

Μάλιστα, επειδή το παρασκεύασμα είναι πικρό, και γι’ αυτό, σε όποιον δεν μπορεί να το πιει σκέτο, συνιστάται να το ανακατεύει με χυμό από άλλα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όπως πορτοκάλι, ακτινίδιο, μάνγκο, μπανάνα, ροδάκινα, μήλα, καρότο, μία πρέζα κρόκο Κοζάνης (αλλά όχι απαραίτητα) για να είναι πιο εύγευστο και ευεργετικό το ρόφημα.

Παράλληλα -και σύμφωνα και με μία παρεμφερή θεραπευτική προσέγγιση του Γερμανού ιατρού, Max Gerson (1881—1959)— πρέπει να αποφεύγονται drouza 04 http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/drouza_04.jpg εντελώς το κόκκινο κρέας και η ζάχαρη, και να τρέφεται ο ασθενής κυρίως με νωπά φρούτα και λαχανικά, ή τους χυμούς τους, για τουλάχιστον δύο μήνες.

H τηλεοπτική «είδηση» για την αντιμετώπιση του καρκίνου με χυμό από φύλλα ελιάς, επεκτάθηκε ταχύτατα στον ελληνικό πληθυσμό, και σε κάποιες περιπτώσεις οι ασθενείς εγκατέλειπαν τις συμβατικές θεραπείες με χημειοθεραπεία και ακτινοβολίες! Είναι αξιοσημείωτο είναι ότι δύο αδέρφια στη Μεσσηνία ήρθαν στα χέρια, με αποτέλεσμα την απώλεια της ζωής του ενός! Αιτία αποτέλεσε η διαφωνία τους για το αν ο τρίτος αδερφός, που έπασχε από την επάρατη νόσο, έπρεπε να λάβει το εκχύλισμα φύλλων ελιάς!

Αυτά τα γεγονότα, θορύβησε πολύ τον ιατρικό κόσμο, και οδήγησε σε άλλες εκπομπές, με το ίδιο θέμα και καλεσμένους διακεκριμένους ιατρούς και επιστήμονες, ώστε να κατατοπίσουν το κοινό περί τίνος ακριβώς επρόκειτο, και να καταλαγιάσουν τον ενθουσιασμό που είχε προκληθεί από αυτή την πρωτόγνωρη θεραπεία (ή «θεραπεία»).

drouza 05 http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/drouza_05.jpg Όλοι οι επιστήμονες -Δημήτρης Κρεμαστινός, Στέφανος Γερουλάνος και άλλοι- σε γενικές γραμμές μίλησαν θετικά για τις ευεργετικές ιδιότητες των ουσιών που περιέχονται στα φύλλα της ελιάς, αλλά τόνισαν ότι οι ασθενείς θα πρέπει να είναι προσεκτικοί στη δοσολογία που λαμβάνουν μην τυχόν πάρουν υπερβολική δόση. Διότι, αν και δεν είχαν διαπιστωθεί κίνδυνοι για την υγεία από τα φύλλα ελιάς, καλό θα ήταν οι ασθενείς να συμβουλεύονται και να παρακολουθούνται από τους ιατρούς τους. Σημειώστε εδώ ότι ο κ. Λαμπρόπουλος είχε ασθενείς που έπιναν τον ζωμό από τα φύλλα της ελιάς, επί 26 μήνες, χωρίς καμία ενόχληση!

Αυτό που αξίζει να τονιστεί είναι ότι σε σχετικό ερώτημα της δημοσιογράφου προς τον κ. Γερουλάνο, γιατί δεν έχουν γίνει επίσημες και εκτεταμένες έρευνες, αφού εδώ και πολλά χρόνια (αιώνες, από την εποχή του Ιπποκράτη) γνωρίζουμε τις θεραπευτικές ιδιότητες της ελιάς, δόθηκε η απάντηση: «Οι εταιρίες που φτιάχνουν φάρμακα δεν έχουν το ενδιαφέρον να κάνουν μία τέτοια έρευνα, διότι δεν ελπίζουν ότι αυτό το πράγμα θα «δουλέψει «» Αλλά πώς γνωρίζουν οι φαρμακευτικές εταιρείες ότι δεν θα «δουλέψει» αν δεν δοκιμάσουν; Μήπως δεν πειραματίζονται επειδή η χρήση των φύλλων της ελιάς ως αφέψημα ή εκχύλισμα, είναι από αρχαιοτάτων χρόνων «δημόσιο κτήμα» και δεν κατοχυρώνεται κατά αποκλειστικότητα; H πείρα λέει ότι και να διαπιστώσουν κάτι τέτοιο, δεν θα το βγάλουν ποτέ, διότι νομικά δεν μπορούν να έχουν την αποκλειστικότητα, και επομένως δεν θα μπορούν να έχουν τα τεράστια κέρδη που συνεπάγεται αυτή η αποκλειστικότητα, όπως συμβαίνει με τα συνθετικά φάρμακα.

Αυτή περίπου ήταν και η γνώμη τού καθηγητή Εμμανουήλ Μπατουβά, ο οποίος πρόσθεσε, ότι είχε τη διαβεβαίωση του τότε υπουργού Υγείας ότι θα ξεκινήσουν αμέσως σχετικές επίσημες έρευνες. Όμως μέχρι σήμερα, δεν έχουμε αντιληφθεί ότι συνέβη ποτέ κάτι τέτοιο…

Φαίνεται όμως ότι το θέμα απασχόλησε και πολύ ευρύτερους κυβερνητικούς και ιδιωτικούς κύκλους, διότι όλα τα Μέσα Ενημέρωσης εξαπέλυσαν τότε, μία άνευ προηγούμενου εκστρατεία δυσφήμησης όλης αυτής της υπόθεσης, για να καταστείλουν τη διαρκώς διαδιδόμενη χρήση των φύλλων της ελιάς.

Μάλιστα στην προσπάθειά τους αυτή, τα ΜΜΕ, επινόησαν τον (υποτιμητικό;) όρο «φραπελιά» από τις λέξεις «φραπέ» (ο κτυπημένος καφές) και «ελιά», για να εξευτελίσουν και να διακωμωδήσουν όλον αυτόν τον λαϊκό ενθουσιασμό, και την ελπίδα για πλήρη ίαση από την επάρατη νόσο, που έδινε η μέθοδος με το εκχύλισμα από φύλλα ελιάς… Επιπλέον, «παράγοντες» κυκλοφορούσαν στις λαϊκές αγορές, και τρομοκρατούσαν τους αγρότες που πωλούσαν φύλλα ελιάς στο κοινό, ώστε να πάψουν να το πωλούν!

Η εκστρατεία δυσφήμησης πέτυχε τον σκοπό της, και η εντύπωση που έμεινε σήμερα στο ευρύ κοινό είναι ότι τα φύλλα ελιάς δεν θεραπεύουν! Όσοι υποστηρίζουν κάτι τέτοιο είναι τουλάχιστον γραφικοί, και ότι αν κάποιος μιλάει γι’ αυτό, να αντιμετωπίζεται με καχυποψία…

Η κατάσταση σήμερα.

Όμως η πραγματικότητα που έχει διαμορφωθεί σήμερα είναι… κάπως διαφορετική! Ήδη υπάρχουν δεκάδες φαρμακευτικά σκευάσματα, με εκχύλισμα και ψιλοκομμένα φύλλα ελιάς, που πωλούνται νομίμως στα φαρμακεία! Πράγμα που σημαίνει ότι η θεραπευτική τους αξία έχει αναγνωριστεί -τουλάχιστον εν μέρει- από την «επίσημη» φαρμακολογία.

Solgar Olive Leaf E4141http://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/Solgar_Olive_Leaf_E4141.jpg Τυπικό δείγμα είναι το παρασκεύασμα της Solgar, που διαθέτει η ISO PLUS, περιέχει 50 κάψουλες και κοστίζει 19,95 ευρώ, παρασκευάζεται στις Η.ΠΑ. H ακριβή ονομασία του προϊόντος είναι Olive Leaf (δηλαδή φύλλα ελιάς), και περιγράφεται ως ακολούθως:

«Φύση και Επιστήμη σε τέλεια ισορροπία από τη SOLGAR Οι ευεργετικές ιδιότητες των φύλλων της ελιάς, σε μία αξιόπιστη, τιτλοδοτημένη μορφή υψηλής βιοδιαθεσιμότητας. To Olive Leaf Extract παρέχει τα φαινολικά συστατικά των φύλλων της ελιάς και το κυρίαρχο δραστικό συστατικό τους την ελαιοευρωπαίνη, στην πλέον αφομοιώσιμη από τον οργανισμό μορφή, ενώ η Solgar εγγυάται για την άριστη ποιότητα των φυσικών πάντα, πρώτων υλών.

Συγκεκριμένα, παρέχει 225mg σκόνη ακατέργαστου φυτού, 225mg τιτλοδοτημένο εκχύλισμα Olive Leaf, καθώς και τη βάση Phyt02 ΧΤΜ, το αντί οξειδωτικό μείγμα από τοκοφερόλες, ασκορβικό οξύ και εκχύλισμα δενδρολίβανου, το οποίο εξασφαλίζει τη φρεσκάδα των συστατικών.

Δεν περιέχει ζάχαρη, αλάτι, μαγιά, στάρι, καλαμπόκι, γαλακτοκομικά προϊόντα και κατά την παρασκευή του δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, τεχνητά αρώματα ή χρώματα. Κατάλληλο για Vegans». health plus olive leafhttp://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/health_plus_olive_leaf.jpg

http://www.bionews.gr/bionews/047/isoplus.htm

Ένα άλλο προϊόν είναι της εταιρείας Bionaturel, που παρουσιάζεται ως εξής:

«Απόσταγμα από φύλλα ελιάς και η καρδιά κτυπά ρυθμικά!

Αγαπήστε την καρδιά σας, προστατεύοντας την με απόσταγμα από φύλλα ελιάς, το οποίο σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, έχει ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση, αφού μπορεί να αποτρέψει την εκδήλωση εμφράγματος στο 1/3 των ατόμων με καρδιαγγειακά προβλήματα.

Οι «θαυματουργές» ιδιότητες του φυσικού εκχυλίσματος φύλλων ελιάς, βρίσκονται τώρα συγκεντρωμένες σε ένα αποτελεσματικό και πρακτικό προϊόν, προσφέροντας όλα τα πολυδιαφημισμένα ευεργετήματα που το αναδεικνύουν σε ένα πολύτιμο φάρμακο για την καρδιά, μέσω μιας εξειδικευμένης διαδικασίας συγκομιδής 100% φυσικών, βιολογικών φύλλων ελιάς.

Nature’s_Way_Olive_Leafhttp://www.holisticmedicine.gr/images/stories/elia/Nature%27s_Way_Olive_Leaf.jpg Την εντυπωσιακή διαπίστωση, επιβεβαιώνει μία σειρά από έρευνες που διεξήγαγαν επιστημονικές ομάδες, μεταξύ των οποίων, του Πανεπιστημίου τον Μιλάνο και της Β’ Πανεπιστημιακής Καρδιολογικής Κλινικής στο «Αττικόν». Σύμφωνα με τα ευρήματα των επιστημονικών μελετών, η φαινόλη ελαιοευρωπαΐνη πον περιέχονν τα φύλλα της ελιάς, έχει αντιισχαιμική και αντί οξειδωτική δράση και αποτελεί ασπίδα για την καρδιά, τόσο στη στεφανιαία νόσο, όσο και στην καρδιοτοξική δράση που προκαλούν κάποια αντικαρκινικά φάρμακα.

Πιο αναλυτικά το φυσικό εκχύλισμα από φύλλα ελιάς, χωρίς να προκαλεί καμία απολύτως παρενέργεια, συμβάλλει στην: Ισχυρή αγγειοδιασταλτική και αντιθρομβωτική δράση, ισχυρότατη αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή, αντιυπερτασική και αντιδιαβητική δράση, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος για την αποτελεσματική αντιμετώπιση των ιών της γρίπης, του έρπητα, μύκητες κ.α., μείωση της LDL, της κακής χοληστερόλης, αύξηση ενεργητικότητας και μείωση χρόνιας κόπωσης για βελτίωση της απόδοσης στην εργασία και αθλητισμό και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας»….

Επιπλέον, ήδη βλέπουν το φως της δημοσιότητας δεκάδες επιστημονικές εργασίες, και αναφορές, που στηρίζουν με επιστημονικά στοιχεία και δεδομένα, ακριβώς αυτές τις θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων της ελιάς αλλά και του ελαιολάδου. Πολλά έγκριτα περιοδικά ελληνικά και ξενόγλωσσα, κατά καιρούς δημοσιεύουν εκτεταμένα σχετικά άρθρα!

Στο περιοδικό Χημικά Χρονικά της Ένωσης Ελλήνων Χημικών (τεύχος Σεπτέμβριου 2009), βρίσκουμε άρθρο του Γεωργίου Μανουσάκη, ομότιμου καθηγητή του τμήματος Χημείας στο Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και συγγραφέα του βιβλίου Συμπληρώματα διατροφής, στο οποίο με αφορμή την επερχόμενη τότε γρίπη Η1Ν1, μας αναφέρει τα εξής: «Όπως είναι γνωστό η πανδημία γρίπης μπορεί να θέσει σε άμεσο κίνδυνο την υγεία εκατοντάδων χιλιάδων ή εκατομμυρίων πολιτών και να προκαλέσει μεγάλη αφαίμαξη στον προϋπολογισμό των διαφόρων κρατών, λόγω της αγοράς εμβολίων και φαρμάκων. Σοβαρή οικονομική ζημιά θα προκύψει και από την απώλεια εκατομμυρίων ωρών εργασίας.

Επομένως δεν θεωρώ άσκοπο να εξετάσει κανείς ποια ενδεχομένως θα μπορεί να είναι η συμβολή των συμπληρωμάτων διατροφής στην αντιμετώπιση της επιδημίας αυτής. Στο βιβλίο μου Συμπληρώματα Διατροφής: Όσα πρέπει να ξέρετε, ως συμπληρώματα για τη γρίπη προτείνονται η βιταμίνη C, το β-καροτένιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Κατά τη γνώμη μου όμως η πιο ενδιαφέρουσα και η πιο εξειδικευμένη πρόταση είναι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς.» Το αφέψημα -τσάι- από φύλλα ελιάς είναι γνωστό μικροβιοκτόνο σχεδόν σε όλους τους αρχαίους λαούς της Μεσογείου. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν για την ταρίχευση των Φαραώ. Από τότε, η χρήση του ως μικροβιοκτόνου δεν σταμάτησε. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση ενός Έλληνα γιατρού στη Λέσβο το 1850, ο οποίος αντιμετώπισε επιτυχώς με φύλλα ελιάς πανδημία ελονοσίας στο νησί. Το γεγονός αναφέρεται σε διεθνή ιατρικά περιοδικά.

Νεώτερες έρευνες φέρονται να έδειξαν πως το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, ελαττώνει την αρτηριακή πίεση, κατεβάζει τη χοληστερίνη, μειώνει το ζάχαρο, περιορίζει τις φλεγμονές, καταπολεμά την ψωρίαση και τις ρευματοειδείς αρθρίτιδες. Έχει αναφερθεί ότι προλαμβάνει την εκδήλωση ή και θεραπεύει περισσότερα από 100 είδη λοιμώξεων.

Για τις θεραπευτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος των φύλλων της ελιάς (ΕΚΦΕ) έχουν ακουστεί στην Ελλάδα, από τα ΜΜΕ, τόσα πολλά και με τόσο απόλυτο τρόπο, ώστε ο κόσμος να αντιμετωπίζει τις θεραπευτικές του ιδιότητες με αρκετή δυσπιστία. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα; Το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς είναι ισχυρό και πολύ αποτελεσματικό ευρέως φάσματος μικροβιοκτόνο. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι καταπολεμά τους ιούς όλων των τύπων. Όπως έχουν δείξει σχετικές έρευνες, το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των ιών, επειδή αδρανοποιεί ορισμένα ένζυμα απαραίτητα για την επιβίωση τους. Μεταξύ των ιών αυτών περιλαμβάνεται ο ιός του ‘Ειτζ, του έρπητα και σχεδόν όλα τα είδη των στελεχών του ιού της γρίπης. Οι αντιικές ιδιότητες της δραστικής ουσίας του εκχυλίσματος των φύλλων της ελιάς είναι μοναδικές. Πράγμα πολύ σημαντικό αν λάβουμε υπόψιν ότι -όπως υπολογίζεται- η δημιουργία του 30% των καρκίνων οφείλεται σε ιούς.

Η δραστική αντιική ουσία του εκχυλίσματος είναι η ελαιοευρωπαΐνη (oleuropen) η οποία βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα μέρη του δέντρου, το προστατεύει από τις διάφορες ασθένειες και του παρέχει τη δυνατότητα να επιβιώνει εκατοντάδες χρόνια. Η ελαιοευρωπαΐνη είναι αυτή που δίνει την πικρή γεύση στις ελιές. To in vivo παράγωγο της ελαιοευρωπαϊνης, το ελενολικό οξύ (elenolic acid) έχει αποδειχθεί, από ικανό αριθμό ερευνών, ότι είναι πολύ ισχυρό μικροβιοκτόνο και αποτοξινώνει τον ανθρώπινο οργανισμό. Μάλιστα, ορισμένοι θεωρούν το άλας του ελενολικού οξέος με ασβέστιο, το ελενολικό ασβέστιο (calcium donate), ως το αντιβιοτικό του 21ου αιώνα, επειδή σχεδόν όλα τα μικρόβια έχουν πλέον εθιστεί με τα υπάρχοντα αντιβιοτικά. Το ενολικό ασβέστιο είναι γνωστό από το 1977 ότι ενεργεί ως ισχυρό, ευρέως φάσματος ιοκτόνο «φάρμακο», διότι αντιδρά με το πρωτεϊνικό περίβλημα των ιών και τους καταστρέφει.

Όταν οι δραστικές ουσίες του εκχυλίσματος αρχίζουν να καταστρέφουν τους παθολογικούς οργανισμούς (μικρόβια), προκαλούνται μερικές φορές στους χρήστες αλλεργικές αντιδράσεις. Ιδιαίτερα όταν η καταστροφή των μικροβίων είναι μεγάλης έκτασης και σε μικρό χρονικό διάστημα. Το γεγονός αυτό δείχνει ότι το “φάρμακο” αντέδρασε σωστά. Τα αντιγόνα αντέδρασαν με τα αντισώματα. Τα συμπτώματα των αντιδράσεων αυτών είναι: αδυναμία, ελαφρός πονοκέφαλος και ενδεχομένως ελαφρά διάρροια. Τα συμπτώματα αυτά εξαφανίζονται μέσα σε 4 έως 7 ημέρες.

Τα δραστικά συστατικά των φύλλων της ελιάς διατίθενται πλέον στο εμπόριο σε διάλυμα, σε δισκία ή σε κάψουλες. Οι κάψουλες συνήθως περιέχουν συνδυασμό σκόνης ξερών φύλλων και σκόνης εκχυλίσματος. H σκόνη του εκχυλίσματος είναι λεπτή και έχει καστανοκίτρινο χρώμα. Η ελάχιστη περιεκτικότητα της κάψουλας σε ελαιοευρωπαΐνη πρέπει να μην είναι μικρότερη των 5 χιλιοστών του γραμμαρίου (mg).

H προτεινόμενη δοσολογία για θεραπευτικούς σκοπούς είναι αρχικά μία κάψουλα την ημέρα και προοδευτικά αυξάνεται σε 4 κάψουλες την ημέρα. Μία ανά τετράωρο. Παρά το γεγονός ότι το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς δεν έχει τοξικότητα και δεν προκαλεί παρενέργειες, καλόν είναι να μην παίρνει κανείς περισσότερες από 8 κάψουλες την ημέρα. Είναι σκόπιμο τα συμπληρώματα των φύλλων ελιάς να λαμβάνονται με άδειο στομάχι και ποτέ λίγο πριν από την κατάκλιση, διότι μπορεί να προκαλέσουν ανήσυχο ύπνο.

Επειδή στη χώρα μας υπάρχει άφθονη, εύκολα προσιτή και ελαχίστου κόστους και άριστης ποιότητας πρώτη ύλη (φύλλα ελιάς), αναφέρεται στη συνέχεια ο τρόπος παρασκευής στο σπίτι, εκχυλίσματος και αιωρήματος φύλλων ελιάς. Και τα δύο είναι εξίσου αποτελεσματικά με τα σκευάσματα του εμπορίου, εφόσον βέβαια έχουν τηρηθεί οι οδηγίες παρασκευής. Τα έτοιμα σκευάσματα έχουν το πλεονέκτημα ότι μας απαλλάσσουν από τη διαδικασία της παρασκευής. Επιπλέον, είμαστε σίγουροι ότι έχουμε την ποσότητα της ελαιοευρωπαΐνης που θέλουμε, αφού αναγράφεται υποχρεωτικά στη συσκευασία.

Παρασκευή εκχυλίσματος.

Τα φύλλα της ελιάς πρέπει να μαζεύονται με προσοχή για να μη σπάζουν και κατά προτίμηση τον Φεβρουάριο, πριν από το ράντισμα του δένδρου. Στη συνέχεια, πλένονται καλά με νερό που να μην έχει χλώριο. Θα πρέπει δηλαδή να αποφεύγεται το νερό της βρύσης και να προτιμάται το εμφιαλωμένο. Κατόπιν τα φύλλα αποξηραίνονται στη θερμοκρασία δωματίου, όχι στον ήλιο. Τα ξερά φύλλα διατηρούνται σε κατάλληλο δοχείο ή σε τσουβάλι που να μπορούν να αερίζονται. Όταν θελήσουμε να παρασκευάσουμε εκχύλισμα, παίρνουμε γύρω στα 50 γραμμάρια ξερά φύλλα τα βάζουμε σε κάποιο θερμαινόμενο σκεύος, μαζί με περίπου 1 λίτρο νερό. Όταν υπάρχει δυνατότητα χρησιμοποίησης νωπών φύλλων σε καθημερινή βάση, τότε δεν υπάρχει λόγος της αποξήρανσης των φύλλων.

Τα φύλλα με το νερό τα θερμαίνουμε επί 12 περίπου ώρες φροντίζοντας η θερμοκρασία να μη ξεπεράσει τους 100 βαθμούς Κελσίου, δηλαδή τη θερμοκρασία βρασμού. Υπάρχουν ειδικοί βραστήρες με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. Μετά από το ένα δωδεκάωρο θέρμανσης, αφήνουμε το περιεχόμενο του δοχείου να κρυώσει, απομακρύνουμε τα φύλλα και διατηρούμε το υγρό (εκχύλισμα) σε μπουκάλι μέσα στο ψυγείο. Όταν πίνει κανείς δυο – τρία ποτήρια (200 ml) την ημέρα, η προστασία του οργανισμού από λοιμώξεις είναι άριστη. H αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος όταν παραμένει σε κλειστό μπουκάλι στο ψυγείο διατηρείται σε ικανοποιητικό βαθμό για μια εβδομάδα. Στην Ιαπωνία κυκλοφορεί σε «κουτάκια» αλουμινίου εκχύλισμα φύλλων ελιάς ως αναψυκτικά!

Παρασκευή αιωρήματος.

Συλλέγονται περίπου 100 γραμμάρια (ένα γεμάτο φλιτζάνι του τσαγιού πατημένα ελαφρώς) νωπά φύλλα ελιάς, με τις προϋποθέσεις που αναφέρθηκαν προηγουμένως, και τοποθετούνται σε ένα δυνατό μίξερ με όσο νερό νομίζει κανείς ότι χρειάζεται για να επιτύχει καλύτερη σύνθλιψη (λειοτρίβηση) των φύλλων. Τελικά τον πολτό τον αραιώνουμε με προσθήκη νερού, ώστε ο όγκος να γίνει συνολικά γύρω στο 1 λίτρο, περίπου 4 φλιτζάνια τσαγιού. Μεταφέρουμε τον πολτό σ’ ένα μπουκάλι και το βάζουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε να κατακαθίσουν τα μη πολτοποιηθέντα τεμαχίδια φύλλων και πίνουμε από το ομογενές αιώρημα δύο έως τρία ποτήρια την ημέρα. Δεν πίνουμε τα μη πολτοποιηθέντα τεμαχίδια των φύλλων, για να αποφύγουμε γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Αν θέλει κάποιος να μετριάσει την ελαφρά πικρή γεύση του αιωρήματος που θα πιει, μπορεί να το αραιώσει με όση πορτοκαλάδα ή άλλο χυμό φρούτων θέλει. Στην περίπτωση αυτή το όφελος θα είναι μεγαλύτερο. H προσθήκη του χυμού πρέπει να γίνεται στο φλιτζάνι ή στο ποτήρι την ώρα που θα το πιούμε.

Παρατηρήσεις.

«Με δεδομένο ότι το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση όλων των στελεχών των ιών της γρίπης, είναι επόμενο να υποθέσει κανείς πως όταν παίρνει συστηματικά και με οποιαδήποτε μορφή τις δραστικές ουσίες των φύλλων της ελιάς, ελαττώνει πολύ τις πιθανότητες να νοσήσει βαριά από τον ιό της γρίπης ή να την προλάβει ή να συντομεύσει τον χρόνο θεραπείας. Σε καμία όμως περίπτωση η επισήμανση αυτή δεν πρέπει να τον αποτρέψει να κάνει τον συνήθη εμβολιασμό για τα στελέχη του συγκεκριμένου για την εποχή ιού της γρίπης, να μην ακολουθήσει τις συμβουλές του γιατρού του ή να μη συμμορφωθεί με τα μέτρα και τις προφυλάξεις που προτείνει η πολιτεία.

Ιδιαίτερα οι συστάσεις αυτές ισχύουν για όσους πάσχουν από χρόνια αναπνευστικά προβλήματα, για τους καρδιοπαθείς, τους διαβητικούς και γι’ αυτούς που πάσχουν από εκφυλιστικές ασθένειες. Και φυσικά αφορά τους υπερήλικες, τους πολύ νέους, τις εγκύους και τις θηλάζουσες μητέρες.

Δεν θα πρέπει το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς να παίρνετε μαζί με άλλα συμβατικά μικροβιοκτόνο ή αντιϊκά φάρμακα. Ιδιαίτερα προσεκτικοί πρέπει να είναι οι διαβητικοί και οι υπερτασικοί οι οποίοι, αντίστοιχα, κάνουν ινσουλίνη ή παίρνουν αντιϋπερτασικά φάρμακα, διότι υπάρχει κίνδυνος υπογλυκαιμίας και υπότασης. Γί’ αυτό θα πρέπει οι ασθενείς αυτοί να αρχίζουν με μικρές δόσεις και να κάνουν συνεχή έλεγχο του σακχάρου και της πίεσης.

Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς είναι ασφαλής ουσία. Η τοξικότητά της είναι τόσο μικρή που δεν είναι μετρήσιμη, γι’ αυτό ενδείκνυται για καθημερινή χρήση. Λαμβάνοντας ακόμη υπόψη μας ότι οι αντί οξειδωτικές ιδιότητές του είναι διπλάσιες από το πράσινο τσάι και επιπλέον ότι δεν περιέχει την καφεΐνη που έχει το τσάι, είναι προφανές ότι πλεονεκτεί.

Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς κάνει καλό και σε υγιή άτομα για πρόληψη και ευεξία. Πάντα βέβαια με τις διατυπωθείσες επιφυλάξεις. Οι άλλες ουσίες που συνυπάρχουν στα φύλλα της ελιάς μπορεί να ενεργούν συνεργικά, να ενισχύουν δηλαδή τη δραστικότητα της ελαιοευρωπαίνης. Γι’ αυτό θα πρέπει να είναι προτιμότερες οι κάψουλες που περιέχουν συνδυασμό σκόνης ξερών φύλλων ελιάς και εκχύλισμα. Από την άποψη αυτή το αιώρημα που παρασκευάζουμε στο σπίτι θα πρέπει να πλεονεκτεί του εκχυλίσματος». Άλλο άρθρο (στο ίδιο τεύχος του Σεπτεμβρίου του 2009 των Χημικών Χρονικών), του κ. Αθ. Βαλαβανίδη, καθηγητή Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Αξίζει να αναφερθεί ότι το σημαντικότερο ερευνητικό έργο του Α. Βαλαβανίδη αφιερώθηκε στον τομέα της χημείας των ελευθέρων ριζών. Ο ίδιος έχει διεξάγει έρευνες κυρίως για ελεύθερες ρίζες οργανικών ενώσεων και πιστοποίηση δομής με Ηλεκτρονικό Παραμαγνητικό Συντονισμό, για μηχανισμούς ελευθέρων ριζών σε διεργασίες καρκινογένεσης από αιωρούμενα σωματίδια και βαρέα μέταλλα, και διερεύνηση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων εκχυλισμάτων φυτικών προϊόντων.

Στην περίληψη της εργασίας που περιέχεται στο συγκεκριμένο τεύχος αναφέρεται ότι: «Αντίοξειδωτικές και αντικαρκινικές ουσίες του ελαιολάδου και των φύλλων της ελιάς και η συμβολή τους στην υγεία του ανθρώπου: Ή εργασία αυτή αναφέρεται στις αντί οξειδωτικές πολυφαινόλες και άλλων συστατικών του ελαιολάδου και των φύλλων της ελιάς, και τις φυσιολογικές επιπτώσεις των φύλλων της ελιάς, και τις φυσιολογικές επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Το ελαιόλαδο και οι ελιές είναι γνωστό από πολυάριθμες έρευνες ότι έχουν ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μέσω της Μεσογειακής διατροφής. Το ελαιόλαδο περιέχει αρκετά χημικά συστατικά, όπως την ελαιοευρωπεΐνη, την τυροσόλ η, την υδροξυτυροσόλη, το σκουαλένιο και άλλες πολυφαινολικές ενώσεις, και βιταμίνη Ε (ατοκοφερόλη) με αντί οξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Στην εργασία αυτή παρουσιάζονται οι σημαντικότερες βιολογικές, κλινικές και επιδημιολογικές έρευνες που δείχνουν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου και ελιών μέσω της διατροφής συμβάλλουν στη μείωση των καρδιαγγειακών ασθενειών και ορισμένων κακοηθών νεοπλασιών».

Έτσι, από τα παραπάνω αλλά και από άλλα πολλά που μπορούν να βρεθούν στο Διαδίκτυο και στις βιβλιοθήκες, συμπεραίνεται ότι, τα φύλλα της ελιάς τελικά περιέχουν ουσίες που αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά πλήθος παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων και πολλών -αν όχι όλων των- μορφών καρκίνου.

Επομένως όλος ο θόρυβος των ΜΜΕ πριν από 3 χρόνια εναντίον της χρήσης των φύλλων της ελιάς κατευθείαν από το δένδρο, εκτός των προφανών λόγων της «δημόσιας ασφάλειας», προστάτεψε παραπλεύρως τα κυκλοφορούντα σκευάσματα, αλλά και όσα είς το μέλλον επρόκειτο να βγουν, με βάση την ελαιοενροπαϊνη που περιέχεται στα φύλλα της ελιάς.

Αφού λοιπόν αισθάνεστε άβολα να συλλέξετε τα φρέσκα φύλλα της ελιάς μόνοι σας, αφού δεν έχετε πρόσβαση σε ελαιόδενδρα αφού νοιώθετε ως οικόσιτα μηρυκαστικά αν μασήσετε σαν τσίχλα μερικά (1 – 5) πλυμένα φυλλαράκια ελιάς την ημέρα, αφού σας έπεισαν ότι η «φραπελιά» που είναι δεκάδες φύλλα ανά ποτήρι είναι ανάξια λόγου, αφού δεν πεισθήκατε από τους δεκάδες εθελοντές που έκαναν τους εαυτούς τους πειραματόζωα καταναλώνοντας επί 4 έως και 26 μήνες 750 κυβικά εκατοστά εκχυλίσματος ελαιόφυλλων (φραπελιάς) ημερησίως και ανένηψαν χωρίς παρενέργειες, αφού δεν εμπιστεύεστε τα πειραματόζωα της φύσης, τα οικόσιτα μηρυκαστικά ζώα, που αιώνες τώρα όταν τους δοθεί η ευκαιρία καταναλώνουν με βουλιμία και απόλαυση, τεράστιες ποσότητες ελαιόφυλλων, χωρίς να πάθουν το παραμικρό… αφού δεν ακούσατε του επιστήμονες που μίλησαν υπέρ των ευεργετικών ιδιοτήτων της ελαιοευροπαϊνης των ελαιόφυλλων, αφού πιστεύετε ότι όλη η υπόθεση ήταν ένας τσαρλατανισμός… τότε αγοράστε τα φύλλα ελιάς έτοιμα τριμμένα σε κάψουλες, από τα φαρμακεία. Αγοράστε τα και σε σιρόπι. Τώρα λοιπόν υπάρχει πλήθος από αυτά, και μπορείτε να να αγοράσετε από το φαρμακείο της γειτονιάς σας, είτε από καταστήματα συμπληρωμάτων διατροφής.

Ο συγγραφέας και το περιοδικό δηλώνουν ότι το άρθρο δημοσιεύεται μόνο προς ενημέρωση των αναγνωστών. Οι ασθενείς πρέπει πάντα να ζητούν τη γνώμη του αρμόδιου ιατρού πριν προχωρήσουν σε οποιαδήποτε εφαρμογή των όσων αναγράφονται εδώ.

================================================================================================

http://www.dimokratianews.gr/content/15017/%CE%B7-%CE%B5%CF%80%CE%B9%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CF%84%CE%B7%CF%82-%C2%AB%CF%86%CF%81%CE%B1%CF%80%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CF%82%C2%BB

http://master-lista.blogspot.gr/2013/04/blog-post_11.html

Η επιστροφή της «φραπελιάς»!

10.04.2013

Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα, μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς.

Σήμερα, τα φύλλα της ελιάς επιστρέφουν δυναμικά, αυτή τη φορά με τη «βούλα» του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων,

καθώς διαθέτουν πια επίσημη έγκριση για συγκεκριμένες ενδείξεις.

Δημοσιότητα

Πριν από μερικά χρόνια είχε ξεσπάσει σάλος στη χώρα μας με τις δήθεν αντικαρκινικές ιδιότητες των φύλλων της ελιάς. Μετά την αρνητική δημοσιότητα ο κόσμος γύρισε την πλάτη στο προϊόν.

Ομως τα φύλλα της ελιάς αποτελούν ένα πρώτης τάξης ήπιο διουρητικό για χρήσεις σε περιπτώσεις κατακράτησης υγρών και προεμμηνορροϊκού συνδρόμου με σκοπό τη ρύθμιση της λειτουργίας των νεφρών. Με αυτή την ένδειξη Ελληνες επιστήμονες κατάφεραν να τα κατοχυρώσουν στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων. Την ίδια στιγμή υπάρχουν συγγράμματα γαλλικών εξερευνητικών ομάδων που χαρακτηρίζουν τα φύλλα της ελιάς σπουδαίο αντιπυρετικό και αντιβιοτικό.

Επιπλέον, τα τελευταία 40 χρόνια φαρμακευτικά σκευάσματα με βάση τα φύλλα της ελιάς κυκλοφορούν ευρύτατα στη Γερμανία, με ενδείξεις για την υποστήριξη της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος, τη ρύθμιση της χοληστερίνης και την προστασία των αγγείων από τις αθηρωματικές πλάκες, τη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και την αντιδιαβητική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.

Δυστυχώς, όλα τα παραπάνω δεν έγιναν γνωστά στην ελληνική κοινή γνώμη και λίγοι σήμερα είναι ενήμεροι για τις εξελίξεις, καθώς εκείνο που υπερίσχυσε ήταν η αρνητική δημοσιότητα που δόθηκε στο θέμα της «φραπελιάς» και της φημολογούμενης δράσης της κατά του καρκίνου.

«Το θέμα αντιμετωπίστηκε με μεγάλη φαιδρότητα στην Ελλάδα πριν από χρόνια. Ο κόσμος άρχισε να μαζεύει φύλλα ελιάς από δέντρα που βρίσκονται μέσα στις πόλεις και παρασκεύαζε ροφήματα αναμένοντας θεραπεία από τον καρκίνο. Αντίθετα, στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής και στην Ιαπωνία τα φύλλα της ελιάς είχαν από χρόνια ενταχθεί στον οργανισμό φαρμάκων. Ετσι, την ώρα που ο θόρυβος για τη “φραπελιά” και η κακή της δημοσιότητα βρίσκονταν στο ανώτατο σημείο τους, επιχειρηματίες από τη γειτονική Τουρκία αντιλήφθηκαν τη σημασία του θέματος, φύτεψαν ελληνικές ποικιλίες ελιάς και μπήκαν δυναμικά στη βιομηχανική παραγωγή τσαγιού από φύλλα ελιάς» λέει ο καθηγητής Δενδροκομίας Αθανάσιος Ρούμπος.

==============================================================================================

http://gr.news.yahoo.com/%CE%B7-%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CE%B1%CE%AF%CF%89%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CF%86%CF%81%CE%B1%CF%80%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CF%82-074315948.html

**· Πρώτο ΘΕΜΑ online : Η δικαίωση της φραπελιάς! - Ελλάδα**

www.protothema.gr › Ελλάδα‎

9 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα, αλλά......

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! | Triklopodia - Τρικλοποδιά**

www.triklopodia.com/2013/04/blog-post_4933.html‎

Η δικαίωση της φραπελιάς! by Τρικλοποδιά στις 9/4/13 - 11:10 μ.μ. Η δικαίωση της φραπελιάς! Posted by Τρικλοποδιά on 11:10 μ.μ.. Filed under . You can follow ...

**· ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

filosofia-erevna.blogspot.com/2013/04/blog-post_10.html

10 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς! Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς ...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς!... - i dikaiosi tis frapelias!... - iNews**

www.inews.gr › Blogs › Nonews News‎

9 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς!... - i dikaiosi tis frapelias!...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews**

www.inews.gr › Ειδήσεις › Metro‎

Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! ... Η δικαίωση της φραπελιάς! 13:56 9/4/2013 - Πηγή: Metro ...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς ! | myblogs.gr**

myblogs.gr/article/i-dikaiosi-tis-frapelias-3‎

10 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο.

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! φραπελιας, δικαιωση, απαξιωθηκαν, αγορα**

www.axortagos.gr/dikaiosi-tis-frapelias.html‎

9 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό φραπελιας, ...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! ~ CretaBlog.gr**

www.cretablog.gr/2013/04/blog-post_8634.html‎

13 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο.

**· Η δικαίωση της φραπελιάς - news123.gr**

www.news123.gr/nea/newsgroup.php/3223816/

9 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο.

**· ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

elekklesia.blogspot.com/2013/04/blog-post_1742.html‎

9 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς! Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε ...

· Dou.gr - Η δικαίωση της φραπελιάς!...

www.dou.gr/article.php?a=5228817‎

13 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς!... Επιστρέφουν δυναμικά στην επικαιρότητα με τη "βούλα" του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων...Κατακρίθηκαν ...

· Rhodes Blogs » e-rodios » Η · Dou.gr - Η δικαίωση της φραπελιάς!

www.dou.gr/article.php?a=5230813‎

Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα, αλλά...More...

δικαίωση της φραπελιάς ! » Τα ...

www.rhodesblogs.gr/e-rodios/2013/04/.../Η_δικαίωση_της_φραπελιάς_!‎

10 Απρ 2013 – Rhodes Blogs » e-rodios » Η δικαίωση της φραπελιάς ! » Τα επιλεγμένα blogs της Ρόδου με μια ματιά.

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - metrogreece.gr**

www.metrogreece.gr/ArticleDetails/tabid/82/ArticleID/.../Default.aspx‎

9 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα, αλλά...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Cyprus News**

cyprusnews.eu/metro-ellada/1085661-η-δικαίωση-της-φραπελιάς.html‎

Χρ. Χριστοφίδης: «Στόχος τους, το Κυπριακό και το φυσικό αέριο» Δεν υπάρχει μέλλον για την Κύπρο εντός της Τρόικας, δηλώνει στον "Ε" ο Χρήστος ...

**· sarc.gr :: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

www.sarc.gr/readmorein.php?id=1303742&grp=591798‎

11 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο.

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Apospasma.gr**

www.apospasma.gr/ArticleDetails/tabid/82/ArticleID/.../Default.aspx‎

9 Απρ 2013 – Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα, αλλά...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews**

www.inews.gr › Blogs › Apospasma‎

Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! ... Η δικαίωση της φραπελιάς! 13:46 9/4/2013 - Πηγή: Apospasma ...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - I dikaiosi tis frapelias! - Ειδήσεις Σήμερα**

www.mynews.gr › Ειδήσεις‎

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - 30-45.gr - Ελλάδα**

30-45.gr/η-δικαίωση-της-φραπελιάς/‎

Η δικαίωση της φραπελιάς! Κατηγορία: ΕΛΛΑΔΑ. Δημοσιεύτηκε στις 9 Απριλίου 2013. Tweet. Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με ...

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - iPaideia: Όλη η παιδεία σε ένα site!**

ipaideia.gr/i-dikaiosi-tis-frapelias.1f95dd153783cecbca61d43cc98bbd58...‎

Η δικαίωση της φραπελιάς! ... 09/04/2013 10:55. Η δικαίωση της φραπελιάς! C05A4F6415DDFA3DD80F90DA4496AA25.jpg Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν ...

· [Αχ Ελλάδα] Η επιστροφή της "Φραπελιάς": Χλευάστηκε, απαξιώθηκε ...

www.inews.gr › Blogs › Ofono‎

28 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς! Η δικαίωση της φραπελιάς!... Η δικαίωση της φραπελιάς! Η δικαίωση της φραπελιάς! Η εκδίκηση της «φραπελιάς» ...

· Η εκδίκηση της... φραπελιάς; - i ekdikisi tis... frapelias; - iNews

www.inews.gr › Ειδήσεις › DefenceNet‎

11 Απρ 2013 – Η εκδίκηση της «φραπελιάς» · Η εκδίκηση της «φραπελιάς» · Η δικαίωση της φραπελιάς!... Η δικαίωση της φραπελιάς! Η δικαίωση της φραπελιάς ...

· Τα παρεξηγημένα φύλλα της ελιάς επιστρέφουν με τη «βούλα» του ...

www.news123.gr/nea/newsgroup.php/3223415/

9 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς. Τρίτη, 9 Απριλίου 2013, 12:55 ... Η δικαίωση της φραπελιάς! Τρίτη, 9 Απριλίου 2013, 11:53. On-News.gr ...

Athens voice city news: Ἡ δικαίωσις τῆς φραπελιᾶς.

athensvoicecitynews.blogspot.com/2013/04/blog-post_6209.html‎

19 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς! Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς ...

Φυλλα Ελιας - Filla Elias - Axortagos.gr

www.axortagos.gr/keywords/filla+elias/‎

22 Απρ 2013 – Η δικαίωση της φραπελιάς! 04/09/13 11:04 | protothema. Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα - μέχρι ...

============================================================================================

http://athensblogs.gr/%CE%92%CF%8C%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B1_%CE%BA%CE%B1%CE%B9_%CE%A5%CE%B3%CE%B5%CE%AF
%CE%B1/2015/03/19/%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%B1_%CE%95%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CF%82-%CE%91%CF%83%CF%8
0%CE%AF%CE%B4%CE%B1_%CE%A5%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1%CF%82

Πέμπτη, 19 Μαρτίου 2015

Φύλλα Ελιάς-Ασπίδα Υγείας

www.ftiaxno.gr/2015/03/fylla-elias-aspida-ygeias.html

Φύλλα Ελιάς-Ασπίδα Υγείας

Περιγραφή

Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται οι ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών των φύλλων της ελιάς σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων, από την ακμή μέχρι το
AIDS.
Η επιστημονική βιβλιογραφία αναδεικνύει την ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιική αλλά και αντιμικροβιακή δράση τους.
Τα φύλλα της ελιάς ίσως είναι το μοναδικό "διαθέσιμο φάρμακο" για την καταπολέμηση των ιών.
Ενώ το ελενολικό οξύ, ένα προϊόν της υδρόλυσης των συστατικών των φύλλων της ελιάς, αναμένεται να είναι το αντιβιοτικό του 21ου αιώνα.
Στο πρώτο μέρος του βιβλίου αναφέρονται τα δραστικά συστατικά των φύλλων της ελιάς εστιάζοντας το πως επιδρούν ευεργετικά στην υγεία μας.
Αναφέρονται ποια σκευάσματα διατίθενται στην αγορά καθώς και τρόποι παρασκευής ορισμένων από αυτά στο σπίτι.
Επισημαίνεται επίσης πότε και σε ποιες δόσεις πρέπει να παίρνουμε τα σκευάσματα αυτά, έτσι ώστε να μεγιστοποιήσει η ευεργετική τους δράση στην
υγεία μας.
Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου δίνονται κάπως διεξοδικά, αντλώντας πληροφορίες από πρωτότυπες ερευνητικές εργασίες δημοσιευμένες σε καταξιωμένα
ιατρικά επιστημονικά περιοδικά, ποιες ασθένειες επηρεάζονται ευεργετικά από τις δραστικές ουσίες των φύλλων της ελιάς και με ποιον τρόπο (μηχανισμό)
επιτυγχάνεται η θεραπεία τους.
Ο τρόπος αυτός σε ορισμένες περιπτώσεις είναι παρόμοιος με τον τρόπο που ενεργούν και τα συμβατικά φάρμακα, χωρίς όμως τις παρενέργειες των
φαρμάκων.
Στο τρίτο μέρος του βιβλίου παρατίθενται επεξηγηματικά κείμενα με πρόσθετες πληροφορίες και επισημάνσεις για ορισμένα θέματα, τα οποία αναφέρονται
στο πρώτο και στο δεύτερο μέρος του βιβλίου.
Όλα αυτά παρουσιάζονται με όσο το δυνατόν ποιο απλό τρόπο, ώστε οι αναγνώστες να μπορούν να διαμορφώσουν οι ίδιοι την δική τους άποψη.
Ακόμη το πλούσιο ευρετήριο δίνει τη δυνατότητα σε κασέ ενδιαφερόμενο να εντοπίσει εύκολα που βρίσκονται οι πληροφορίες για κάποιο συγκεκριμένο
δέμα, το οποίο σχετίζεται με το ρόλο των φύλλων της ελιάς στην υγεία μας.
Τα σκευάσματα των φύλλων της ελιάς έχουν ήδη εγκριθεί από τους οργανισμούς φαρμάκων ορισμένων χωρών.
Όχι βέβαια με το όνομα "φραπελιά", η οποία τόσο αβάσιμα υποβαθμίστηκε στη χώρα μας.
Όλα αυτά αναδεικνύουν τα φύλλα της ελιάς σε πραγματική ασπίδα υγείας. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

~~~~~~~~~~~~~

Συνέντευξη του Βασιλείου Τζωτζέ

Πηγή: http://www.riknews.com.cy

Τις ευεργετικές δυνατότητες της ελιάς αναλύει το νέο βιβλίο «Φύλλα ελιάς: Ασπίδα Υγείας» των Γεωργίου Μανουσάκη, καθηγητή Χημείας στο Αριστοτέλειο
Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και του ιατρού και χημικού Βασιλείου Τζωτζέ.

Ο κ. Τζωτζές μιλά στο ρικnews και τη Σούλα Χατζήκυριακου για το βιβλίο αλλά
και το πώς μπορεί κάποιος να χρησιμοποιήσει την ελιά για να ενισχύσει την υγεία και την ευεξία του.

Τι σας ώθησε να ασχοληθείτε επιστημονικά με τις ιδιότητες των φύλλων της ελιάς;
Η ενασχόληση μου με την προστασία της υγείας με φυσικά μέσα και την προληπτική αξία διατροφικών συμπληρωμάτων ξεκίνησε περίπου πριν από 20
χρόνια όταν εκπονούσα την διδακτορική μου διατριβή που εξετάζει τις επιπτώσεις του καδμίου στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Στο πλαίσιο της αυτής έρευνας συνειδητοποίησα αφενός τις επιπτώσεις περιβαλλοντικών παραγόντων και αφετέρου τη σημασία των προστατευτικών
φυσικών ουσιών για την υγεία-σε ενισχυμένη όμως μορφή διότι δεν είναι δυνατό να τις λάβουμε όλες μόνο με τη διατροφή μας και στην απαιτούμενη
ποσότητα.
Την εποχή εκείνη ξεκινούσαν και οι πρώτες επιστημονικές εργασίες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες των φύλλων της ελιάς στην υγεία μας.
Η κεντρική θέση της ελιάς και του ελαιολάδου στην ελληνική φύση, στην παράδοση και τη διατροφή μας ήταν άλλος ένας σημαντικός παράγων.
Ήμουν τυχερός, διότι το επιστημονικό αυτό ενδιαφέρον μοιραζόμαστε με τον καθηγητή Ανόργανου Χημείας στο πανεπιστήμιο της Θεσ/νικης κ. Μανουσάκη.
Έτσι πριν από δυο χρόνια, καθώς η διεθνής βιβλιογραφία εμπλουτιζόταν με μεγάλο αριθμό επιστημονικών εργασιών και δημοσιεύσεων σε έγκυρα
περιοδικά αποφασίσαμε να διερευνήσουμε το θέμα διεξοδικά. Το αποτέλεσμα ήταν η έκδοση αυτού του βιβλίου ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ ΑΣΠΙΔΑ ΥΓΕΙΑΣ.

Eίναι κάτι που γνώριζαν και οι αρχαίοι πρόγονοι μας χωρίς να έχουν τις επιστημονικές εξηγήσεις του σήμερα;
Οι λαοί της Μεσογείου, συνδέονται με το δένδρο της ελιάς από την καθημερινότητα και τις διατροφικές τους συνήθειές έως τις πολιτιστικές και φιλοσοφικές
αρχές που αναπτύχθηκαν στα παράλια της.
Οι λαοί αυτοί, την ελιά και τα φύλλα της ειδικότερα, τα χρησιμοποίησαν και ως φάρμακο, λ.χ. μασούσαν φύλλα ελιάς για να προστατευτούν από διάφορες
ασθένειες.
Οι Αιγύπτιοι τα χρησιμοποιούσαν ως μικροβιοκτόνο για την ταρίχευση των νεκρών.
Ας μην ξεχνάμε ότι κατά την ελληνική μυθολογία, η θεά Αθηνά, εκτός από θεά της σοφίας ήταν και της θεά της υγείας.
Το δώρο της στους Αθηναίους, το μικρό ελαιόδεντρο, που φύτεψαν στον βράχο της Ακρόπολης συμβόλιζε επίσης τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Τον 5ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης θεράπευε με φύλλα ελιάς έλκη, μυϊκούς πόνους, γυναικολογικές παθήσεις και τη χολέρα.
Από τότε η χρήση των φύλλων της ελιάς ως μικροβιοκτόνων δεν σταμάτησε.
Το 1843 ένας γιατρός από τη Λέσβο, όπως αναφέρεται στη διεθνή βιβλιογραφία, αντιμετώπισε επιτυχώς με φύλλα ελιάς την πανδημία ελονοσίας που
παρουσιάστηκε στο νησί.

Σε ποιές ασθένειες μπορούμε να δούμε αποτελέσματα;

Σύμφωνα με πάνω από 170 δημοσιευμένες ερευνητικές εργασίες, που μέχρι στιγμής δημοσιεύτηκαν σε έγκυρα ιατρικά περιοδικά, το εκχύλισμα των
φύλλων της ελιάς φαίνεται να έχει θεραπευτική επίδραση σε πολλές ομάδες νοσημάτων όπως
•λοιμώξεις (Aids, γρίπη, πνευμονία),
•καρδιαγγειακά νοσήματα (υπέρταση, αρτηριοσκλήρωση, αρρυθμίες, θρομβοεμβολικά),
•μεταβολικά νοσήματα (π.χ σακχαρώδη διαβήτη, μεταβολικό σύνδρομο, οστεοπόρωση)
•καρκίνος (μαστού, προστάτη, ήπατος, παχέος εντέρου, μελάνωμα, λευχαιμία)
•δερματικά νοσήματα (όπως έκζεμα, ψωρίαση)
• νευροεκφυλιστικά νοσήματα (Parkinson, Alzheimer)
• αρθρίτιδες (ρευματοειδής, οστεοαρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα)
• ενδοκρινολογικά (θυρεοειδοπάθειες, ανδρική υπογονιμότητα)
• Έλκος και γαστρίτιδα

Γιατί είναι καλύτερα να αξιοποιήσουμε τα συστατικά των φύλλων της ελιάς και όχι να καταφύγουμε σε φάρμακα;
Θα ήθελα να σημειώσω, ότι δεν λέμε να εγκαταλείψουμε τα φάρμακα.
Από τη μελέτη όμως των εργασιών αυτών διαπιστώσαμε ότι ο τρόπος δράσης (μηχανισμός) των συστατικών φύλλων της ελιάς και των καθιερωμένων
φαρμάκων είναι σε ορισμένες ασθένειες παρόμοιος.
Η ειδοποιός διαφορά όμως είναι ότι τα συστατικά των φύλλων της ελιάς δεν είναι καθόλου τοξικά, δεν έχουν παρενέργειες ακόμη και σε μεγάλη
δοσολογία-κάτι το οποίο δεν μπορούμε να πούμε ότι ισχύει για τα περισσότερα φάρμακα.
Επίσης, μπορούμε να τα χρησιμοποιούμε σε καθημερινή βάση ως προληπτικό προστατευτικό διατροφικό συμπλήρωμα. Ακόμη, τα φύλλα της ελιάς είναι
πολύ πιο προσιτά - εύκολα θα τα βρούμε ακόμη και στην αυλή ή στη γειτονιά μας.
Τα σκευάσματα από φύλλα της ελιάς είναι αναγνωρισμένα και διεθνώς από φαρμακευτικούς οργανισμούς κάποιων χωρών;
• Στη Γερμανία, εδώ και μερικά χρόνια, διακινούνται στα φαρμακεία και στα πολυκαταστήματα, με τις σχετικές οδηγίες για ασθενείς με καρδιολογικά
νοσήματα ή διαβήτη.
• Στις ΗΠΑ, την Ιαπωνία και την Ουγγαρία, έχουν ενταχθεί στον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων και συνταγογραφούνται.
• Και Στην Αυστραλία ξοδεύουν πάνω από 1000000 δολάρια το μήνα για συμπληρώματα φύλλων ελιάς.
• Το αρμόδιο τμήμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει συστήσει επισήμως μεθόδους για την παρασκευή ορισμένων σκευασμάτων από φύλλα ελιάς. Η
συνταγή παρασκευής αφεψήματος έχει εγκριθεί από τον Ευρωπαϊκό οργανισμό φαρμάκων το 2009. Στις 22 Νοεμβρίου του 2011 έχει κατοχυρωθεί με
πατέντα η χρήση των εκχυλισμάτων των φύλλων της ελιάς ως ήπιο διουρητικό στις περιπτώσεις κατακράτησης υγρών, αλλά και γενικότερα για τη ρύθμιση
της καλής λειτουργίας των νεφρών.

Πώς μπορούμε στο σπίτι, μόνοι μας, να έχουμε οφέλη από τη χρήση φύλλων της ελιάς (χυμό , τσάι κλπ.);
Στο πρώτο μέρος του βιβλίου μας δίνουμε διεξοδικά πως μπορεί ο καθένας μας με εύκολο τρόπο να παρασκευάσει ένα σκεύασμα από τα φύλλα της
ελιάς όπως από ένα απλό αφέψημα (τσάι), στερεό εκχύλισμα, βάμμα με την βοήθεια τσίπουρου ή της γνωστής στη Κύπρο ζιβανίας καθώς και
αιωρήματος δηλαδή πολτού. Επίσης, υπάρχουν και οι κάψουλες που κατασκευάζουν μεγάλες εταιρείες παρασκευής συμπληρωμάτων διατροφής.

Τι θα ήθελες να προσθέσεις;
Θα ήθελα να προσθέσω ότι:Το πρώτο μέρος του βιβλίου μας περιλαμβάνει λεπτομερείς οδηγίες παρασκευής των σκευασμάτων.
Στο δεύτερο μέρος προσπαθήσαμε να εξηγήσουμε με τρόπο κατανοητό από το μέσο αναγνώστη την δράση των φύλλων της ελιάς σταδιάφορα νοσήματα
σύμφωνα με τις ιατρικές έρευνες που καταγράψαμε.
Επίσης ιατρικά στοιχεία που ίσως αναζητήσει ένας απαιτητικός αναγνώστης περιέχονται στις υποσημειώσεις καθώς και στο τρίτο μέρος.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ - ΣΥΣΤΑΣΗ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΙΑΣ
Γενικά - Ελαιοευρωπαΐνη - Βιβλιογραφία
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ - ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΙΑΣ
Αντιική δράση φύλλων ελιάς - Μυκητοκτόνος, αντιπρωτοζωική δράση των φύλλων ελιάς
ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΦΙΛΩΝ ΕΛΙΑΣ
Αφέψημα φύλλων ελιάς - Εκχύλισμα φύλων ελιάς - Βάμματα φύλλων ελιάς - Αιώρημα φύλλων ελιάς - Κάψουλες φύλλων ελιάς - Αποξηραμένα φύλλα
ελιάς σε σκόνη - Κριτήρια επιλογής των φύλλων ελιάς - Δοσολογία - Παρενέργειες φύλλων ελιάς - Πότε χρειάζονται τα σκευάσματα φύλλων ελιάς
ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΙΑΣ Βιβλιογραφία
ΚΑΡΚΙΝΟΣ
Δερματικοί καρκίνοι - Μελάνωμα - Καρκίνος μαστού - Καρκίνος παχέος εντέρου - Καρκίνος του ήπατος - Καρκίνος του προστάτη - Λευχαιμία - Παθητικό
κάπνισμα
ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ
Υπέρταση - Αρτηριοσκλήρωση - Καρδιακές αρρυθμίες - Θρομβοεμβολικά νοσήματα
ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ Σακχαρώδης διαβήτης - Μεταβολικό σύνδρομο - Οστεοπόρωση
ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Θυρεοειδής αδένας - Ανδρική γονιμότητα
ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Παθογόνοι μικροοργανισμοί - AIDS - Γρίπη - Άτυπη πνευμονία - Γαστρίτιδα, έλκος στομάχου
ΔΕΡΜΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Έκζεμα - Ψωρίαση
ΝΕΥΡΟΕΚΦΥΛΙΣΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Νόσος Alzheimer - Νόσος Parkinson
ΑΡΘΡΙΤΙΔΕΣ
Ρευματοειδής αρθρίτιδα και οστεοαρθρίτιδα - Ουρική αρθρίτιδα
ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ - ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ - ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ
Ελεύθερες ρίζες - Το αμυντικό μας σύστημα - Στρες - Φλαβονοειδή - Καροτενοειδή - Αντιοξειδωτική ικανότητα φυσικών ουσιών
ΠΟΙΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΜΑΣ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ
Βιταμίνες - Ιχνοστοιχεία - Φυτικές ίνες και ταννίνες - Χοληστερίνη - Σχηματισμός αθηρωματικής πλάκας - Συνένζυμο Q10 - Σκουαλένιο

============================================================================================

Inventors:	Fotinos; Spiros (Athens, GR), Panaitescu; Ligia (Attiki, GR)*, Skaltsounis; Alexios-Leandros* (Athens, GR), Mitakou; Sofia* (Athens, GR), Magiatis; Prokopios (Salamina, GR), Aligiannis; Nektarios (Nea Peramos Megaridos, GR), Galaris; Dimitrios (Ioannina, GR)*
Assignee:	Lavipharm S.A. (GR)

Τέσσερις ελιές τη μέρα

τον καρκίνο κάνουν πέρα

An ingredient in olive oil that appears to kill cancer cells

February 20, 2015

References:

Related:

Induction of growth inhibition and differentiation of human leukemia HL-60 cells by a Tunisian gerboui olive leaf extract.

In vitro antimycoplasmal activity of oleuropein.

Studies on the mechanism of the antimicrobial action of oleuropein.

Antimicrobial properties of oleuropein and products of its hydrolysis from green olives.

On the in-vitro antimicrobial activity of oleuropein and hydroxytyrosol.

Protective effect of oleuropein, an olive oil biophenol, on low density lipoprotein oxidizability in rabbits.

Radioprotective effects in vivo of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves against X-ray-induced chromosomal damage: comparative study versus several flavonoids and sulfur-containing compounds.

Oleuropein, a non-toxic olive iridoid, is an anti-tumor agent and cytoskeleton disruptor.

The effect of the olive phenolic compound, oleuropein, on growth and enterotoxin B production by Staphylococcus aureus.

The olive constituent oleuropein exhibits proteasome stimulatory properties in vitro and confers life span extension of human embryonic fibroblasts.

Olive oil's bitter principle reverses acquired autoresistance to trastuzumab (Herceptin) in HER2-overexpressing breast cancer cells.

Oleuropein: a novel immunomodulator conferring prolonged survival in experimental sepsis by Pseudomonas aeruginosa.

Acute doxorubicin cardiotoxicity is successfully treated with the phytochemical oleuropein through suppression of oxidative and nitrosative stress.

Discovery of small-molecule HIV-1 fusion and integrase inhibitors oleuropein and hydroxytyrosol: part II. integrase inhibition.

Computational study of bindings of olive leaf extract (OLE) to HIV-1 fusion protein gp41.

Anti-HIV activity of olive leaf extract (OLE) and modulation of host cell gene expression by HIV-1 infection and OLE treatment.

The olive leaf extract exhibits antiviral activity against viral haemorrhagic septicaemia rhabdovirus (VHSV).

In vitro antimicrobial activity of olive leaves.

Discovery of small-molecule HIV-1 fusion and integrase inhibitors oleuropein and hydroxytyrosol: Part I. fusion [corrected] inhibition.

Dose-response study of effect of oleuropein, an olive oil polyphenol, in an ovariectomy/inflammation experimental model of bone loss in the rat.

Olive oil and its main phenolic micronutrient (oleuropein) prevent inflammation-induced bone loss in the ovariectomised rat.

The olive constituent oleuropein exhibits anti-ischemic, antioxidative, and hypolipidemic effects in anesthetized rabbits.

Oleuropein prevents oxidative myocardial injury induced by ischemia and reperfusion.

Hypoglycemic and antioxidant effect of oleuropein in alloxan-diabetic rabbits.

Inhibition of Staphylococcus aureus by oleuropein is mediated by hydrogen peroxide.

Η εκδίκηση της φραπελιάς

Τι αποδεικνύεται εν τέλει;

Ποιος ψεύδεται

και ποιος λέει αλήθειες;

Του Γιώργου Κασιμάτη

Περιοδικό: Τρίτο Μάτι – Τεύχος 180 Ιούνιος 2010

Όμως ποτέ δεν επιχορηγήθηκε μία μεγαλύτερη και πληρέστερη έρευνα, ώστε να γίνει επαλήθευση -ή μη- των συμπερασμάτων του με επανάληψη των πειραμάτων του.

Ένα άλλο προϊόν είναι της εταιρείας Bionaturel, που παρουσιάζεται ως εξής:

«Απόσταγμα από φύλλα ελιάς και η καρδιά κτυπά ρυθμικά!

Παρασκευή εκχυλίσματος.

Παρασκευή αιωρήματος.

Παρατηρήσεις.

· Πρώτο ΘΕΜΑ online : Η δικαίωση της φραπελιάς! - Ελλάδα

· Η δικαίωση της φραπελιάς! | Triklopodia - Τρικλοποδιά

· ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!

· Η δικαίωση της φραπελιάς!... - i dikaiosi tis frapelias!... - iNews

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews

· Η δικαίωση της φραπελιάς ! | myblogs.gr

· Η δικαίωση της φραπελιάς! φραπελιας, δικαιωση, απαξιωθηκαν, αγορα

· Η δικαίωση της φραπελιάς! ~ CretaBlog.gr

· Η δικαίωση της φραπελιάς - news123.gr

· ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!

· Rhodes Blogs » e-rodios » Η · Dou.gr - Η δικαίωση της φραπελιάς!

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - metrogreece.gr

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Cyprus News

· sarc.gr :: Η δικαίωση της φραπελιάς!

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Apospasma.gr

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - I dikaiosi tis frapelias! - Ειδήσεις Σήμερα

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - 30-45.gr - Ελλάδα

· Η δικαίωση της φραπελιάς! - iPaideia: Όλη η παιδεία σε ένα site!

· Η εκδίκηση της... φραπελιάς; - i ekdikisi tis... frapelias; - iNews

· Τα παρεξηγημένα φύλλα της ελιάς επιστρέφουν με τη «βούλα» του ...

**· Πρώτο ΘΕΜΑ online : Η δικαίωση της φραπελιάς! - Ελλάδα**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! | Triklopodia - Τρικλοποδιά**

**· ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς!... - i dikaiosi tis frapelias!... - iNews**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς ! | myblogs.gr**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! φραπελιας, δικαιωση, απαξιωθηκαν, αγορα**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! ~ CretaBlog.gr**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς - news123.gr**

**· ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - metrogreece.gr**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Cyprus News**

**· sarc.gr :: Η δικαίωση της φραπελιάς!**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - Apospasma.gr**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - i dikaiosi tis frapelias! - iNews**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - I dikaiosi tis frapelias! - Ειδήσεις Σήμερα**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - 30-45.gr - Ελλάδα**

**· Η δικαίωση της φραπελιάς! - iPaideia: Όλη η παιδεία σε ένα site!**